Aktualności, wydarzenia i szkolenia
OFERTA JESIEŃ-ZIMA 2022 Jesienno-zimowa gazetka Winkolekcji pełna jest ciekawych, branżowych artykułów, w tym m.in.: Franciacorta – najbardziej ekskluzywne wino musujące produkowane we Włoszech Pesquera – legenda regionu Ribera del Duero Wina na jesienne wieczory Podstawy foodpairingu …
WINKOLEKCJA ZAPRASZA Zapraszamy na Jesienny Festiwal Wina, na którym zostaną zaprezentowane znane i cenione marki. W ramach Festiwalu przewidziana jest całodzienna degustacja win z szerokiej oferty Winkolekcji, przeplatana warsztatami, z udziałem wybranych producentów. Festiwal odbędzie się 27 …
DEGUSTACJA TEMATYCZNA Na pierwszy dzień lata polecamy degustację poświęconą orzeźwiającym bąbelkom. Zaproponujemy szeroką i różnorodną gamę win musujących z najbardziej znanych regionów winiarskich. Zarówno koneserzy szampana, jak i amatorzy cavy czy prosecco, znajdą coś dla siebie. …
DEGUSTACJA TEMATYCZNA Zapraszamy na degustację wiosenną, na której zaprezentujemy nowości z naszej oferty. Selekcja 8 win reprezentujących utalentowanych winiarzy z różnych regionów, o różnym stylu i charakterystyce. Zapisy prowadzimy za przedpłatą: wpawelec@winkolekcja.pl, tel. 609 692 753.
POMAGAMY UKRAINIE Degustacja odbędzie się 24 marca ogodz. 19:00 w Sur Lie Winebar przy ul. Siedmiogrodzkiej 1 w Warszawie. Cena za osobę to 300 zł. Rezerwacji można dokonywać pisząc na maila rezerwacje@surlie-winebar.com lub dzwoniąć pod numer: 600 016 918. Lista miejsc jest …
WINKOLEKCJA POLECA Walentynki można świętować na wiele sposobów. Niezawodnym jest kieliszek dobrego wina w towarzystwie ukochanej osoby. Jakie wino wybrać na tę specjalną okazję? Polecamy kilka namiętnie walentynkowych etykiet od producentów będących ikonami światowego …
WINKOLEKCJA POLECA Idea to wybór wyjątkowych alkoholi od producentów, często szczycących się pozycją prawdziwych ikon branży, a następnie starzenie ich w używanych beczkach, służących wcześniej producentom wybitnych win, np. najlepszych Tokajów. Powstają w ten sposób unikatowe …
JUBILEUSZ W tym roku jubileusz 60-lecia obchodzi jedna z najbardziej zasłużonych, wręcz kultowych posiadłości winiarskich Kalifornii. Historia Ridge Vineyards zaczęła się jednak nie w roku 1962, ale 77 lat wcześniej, kiedy lekarz Osea Perrone kupił …
WAŻNA OCENA A mowa o winach Acústic Negre 2019, DO Montsant — wytwarzanym ze starych krzewów rosnących w Montsant na kamienistej, piaszczystej glebie oraz Ritme Negre 2019, DOCa Priorat, które powstaje z owoców zbieranych w starych winnicach Prioratu, leżących na wysokości …
DUGUSTACJA TEMATYCZNA Po długiej przerwie zapraszamy na kolejną degustację. Tym razem Południe Francji w najlepszym wydaniu. Przygotowaliśmy naprawdę wspaniały zestaw, a właściwie gwiazdozbiór win i winiarzy. Mas de Daumas Gassac z Langwedocji, Château d’Esclans z Prowansji, Danjou-Banessy z Roussillon …
PREMIERA Nadchodzącą premierę kolejnego filmu o przygodach James Bonda, firma Bollinger uczci specjalną, limitowaną edycją szampana*. Bollinger trwałym elementem legendy Jamesa Bonda Fascynujący jest ten, prawie pięćdziesięcioletni, związek szampanów Bollinger z kultową postacią agenta 007. …
Z dumą informujemy, że nasz Sommelier Jan Bester został powołany na stanowisko Moët Hennessy Champion. Janek będzie odpowiedzialny za rozwój marek zarówno wewnątrz Winkolekcji, jak i wobec partnerów zewnętrznych. Moët Hennessy Polska jest częścią …