Biodynamiczny szampan z winogron dojrzewających na kimerydzkim wapieniu typowym dla Côte des Bar. 100% pinot noir, zero dosage i fermentacja win bazowych w beczkach dała wino o złożonym, zniuansowanym charakterze. Wspaniały szampan, który stanowi nie tylko elegancka asystę dla ważnych wydarzeń, ale jest również idealnym towarzyszem dobrej kuchni. Czysty, pachnący czerwonymi owocami, na podniebieniu pokazuje smaki jabłek, brioszki i kredy. Pełen wdzięku, a zarazem surowy i wytrawny.