Wino wytwarzane z gron zbieranych z wybranych parceli po starannej selekcji, wyróżnia się finezją i elegancją na podniebieniu. Jego cytrusowe i kwiatowe nuty dają wrażenie świeżości, która doskonale sprawdza się w towarzystwie skorupiaków, owoców morza lub po prostu jako aperitif.