„W procesie produkcji tego różowego szampana do cuvée dodaje się niewielką ilość czerwonego wina z ponad 60-letnich winorośli Pinot Meunier (jest to bardzo rzadki zabieg wśród producentów szampana).
W połączeniu z lżejszym charakterem win bazowych składa się to na cudownie owocowego, świeżego, ale jednocześnie eleganckiego szampana. „