Aktualności, wydarzenia i szkolenia
Jesień wjechała do kalendarza z całą swoją mocą – liście szeleszczą pod nogami, dynia trafia do piekarnika, a my coraz chętniej sięgamy po kieliszek czerwonego wina zamiast letniego spritza. To właśnie teraz najlepiej smakują wina …
Henri Bourgeois i początki winiarstwa Henri Bourgeois to rodzinna firma z Doliny Loary – jeden z wiodących producentów Sancerre, notowany w najlepszych przewodnikach winiarskich. Rodzina zajmuje się wytwarzaniem wina od dziesięciu pokoleń. Uprawa winorośli była dla nich …
Legenda Szampanii Laurent-Perrier to zasłużony dom szampański. Grande Marque, będąca wręcz symbolem Szampanii. Łącząca tradycję, wiedzę i biznesową intuicję, przeszła drogę od niewielkiej rodzinnej do pozycji jednego z największych i zarazem jednego z najbardziej innowacyjnych producentów szampana, …
Historia i tradycja Domu Szampańskiego Duménil Dom Szampański Duménil jest przykładem niezależnego i cenionego producenta szampana, którego wina – pod względem jakości i przede wszystkim indywidualności – nie ustępują produktom renomowanych Grandes Marques. Założona w roku 1874 …
Rodzinna winiarnia z wielką historią Alois Lageder to rodzinna firma winiarska, z ogromnymi tradycjami sięgającymi początków XIX wieku. Kiedy, w roku 1823, Johann Lageder rozpoczął handel winem, nic nie wskazywało, że powstaje pionierski projekt, który będzie …
Wino, które łączy poezję, kulturę i naturę. Historia i misja winiarni Początki i nazwa Bodegas Martin Codax powstała w roku 1986 jako spółdzielnia zrzeszająca 50 plantatorów winorośli z Galicji w północno-zachodniej Hiszpanii. Nazwa pochodzi od Martina Codaxa, średniowiecznego trubadura, …
Początki rodziny Gaja w Piemoncie Rodzina Gaja, przybyła do Piemontu z Hiszpanii w XVII wieku. W roku 1859, potomkowie imigrantów założyli winiarnię, która ponad sto lat później przywróciła winom z Piemontu ich wielkość. Stało się tak za sprawą …
Jakie wina wybierać latem? Zastanawiając się nad wyborem win na lato z pewnością trzeba brać pod uwagę okoliczności w jakich wina będą nam towarzyszyć. Lato to ciepłe dni ale i ciepłe wieczory, lepsze wiec będą wina, …
Historia winnicy Lageder Czy Pinot Noir może zaskoczyć? Wydaje się, że o tym szlachetnym szczepie z Burgundii wiemy już wszystko. A jednak – kiedy trafia w ręce wizjonerskiego producenta z północnych Włoch, dojrzewając w otoczeniu Dolomitów i klimatycznych kontrastów regionu …
Celebruj święta stylowo i z klasą Wielkanoc – czas radości, spotkań i świątecznego stołu Wielkanoc to święto bardzo radosne. To spotkania z rodziną, najbliższymi, to optymizm i radość, czas kiedy możemy cieszyć się życiem. Związane z wiosną, budzeniem …
Na Wielkanoc smakuj Polskę — z kieliszka Wielkanoc to święto bardzo radosne. Związane z wiosną, budzeniem się nowego życia, ożywieniem przyrody, wydłużeniem dnia. Po szarych, ciemnych zimowych dniach potrzebujemy optymizmu i radości. Radośnie też powinien wyglądać świąteczny stół …
Najlepsze włoskie wina rodzą się w Piemoncie Piemont to uosobienie najlepszych włoskich win. Niektórzy krytycy mówią wręcz o włoskiej Burgundii, mając na myśli dominujący w tym regionie szczep nebbiolo, przypominający według wielu ekspertów pinot noir. Niezwykłe …