Aktualności, wydarzenia i szkolenia
Historia Orin Swift Cellars Historia Orin Swift Cellars sięga 1995 roku, kiedy Dave Phinney pojechał do Florencji, aby spędzić jeden studencki semestr. We Włoszech, „zauroczony” winem postanowił zmienić swoje życiowe plany. Po studiach …
Jesień wjechała do kalendarza z całą swoją mocą – liście szeleszczą pod nogami, dynia trafia do piekarnika, a my coraz chętniej sięgamy po kieliszek czerwonego wina zamiast letniego spritza. To właśnie teraz najlepiej smakują wina …
Henri Bourgeois i początki winiarstwa Henri Bourgeois to rodzinna firma z Doliny Loary – jeden z wiodących producentów Sancerre, notowany w najlepszych przewodnikach winiarskich. Rodzina zajmuje się wytwarzaniem wina od dziesięciu pokoleń. Uprawa winorośli była dla nich …
Legenda Szampanii Laurent-Perrier to zasłużony dom szampański. Grande Marque, będąca wręcz symbolem Szampanii. Łącząca tradycję, wiedzę i biznesową intuicję, przeszła drogę od niewielkiej rodzinnej do pozycji jednego z największych i zarazem jednego z najbardziej innowacyjnych producentów szampana, …
Historia i tradycja Domu Szampańskiego Duménil Dom Szampański Duménil jest przykładem niezależnego i cenionego producenta szampana, którego wina – pod względem jakości i przede wszystkim indywidualności – nie ustępują produktom renomowanych Grandes Marques. Założona w roku 1874 …
Rodzinna winiarnia z wielką historią Alois Lageder to rodzinna firma winiarska, z ogromnymi tradycjami sięgającymi początków XIX wieku. Kiedy, w roku 1823, Johann Lageder rozpoczął handel winem, nic nie wskazywało, że powstaje pionierski projekt, który będzie …
Wino, które łączy poezję, kulturę i naturę. Historia i misja winiarni Początki i nazwa Bodegas Martin Codax powstała w roku 1986 jako spółdzielnia zrzeszająca 50 plantatorów winorośli z Galicji w północno-zachodniej Hiszpanii. Nazwa pochodzi od Martina Codaxa, średniowiecznego trubadura, …
Angelo Gaja – król Barbaresco Angelo Gaja – król Barbaresco Początki rodziny Gaja w Piemoncie Rodzina Gaja, przybyła do Piemontu z Hiszpanii w XVII wieku. W roku 1859, potomkowie imigrantów założyli winiarnię, która ponad sto lat później …
Jakie wina najlepiej sprawdzą się latem? Jakie wina wybierać latem? Zastanawiając się nad wyborem win na lato z pewnością trzeba brać pod uwagę okoliczności w jakich wina będą nam towarzyszyć. Lato to ciepłe dni ale i ciepłe …
Historia winnicy Lageder Czy Pinot Noir może zaskoczyć? Wydaje się, że o tym szlachetnym szczepie z Burgundii wiemy już wszystko. A jednak – kiedy trafia w ręce wizjonerskiego producenta z północnych Włoch, dojrzewając w otoczeniu Dolomitów i klimatycznych kontrastów regionu …
Celebruj święta stylowo i z klasą Wielkanoc – czas radości, spotkań i świątecznego stołuWielkanoc to święto bardzo radosne. To spotkania z rodziną, najbliższymi, to optymizm i radość, czas kiedy możemy cieszyć się życiem. Związane z wiosną, budzeniem się …
Na Wielkanoc smakuj Polskę — z kieliszka Wielkanoc to święto bardzo radosne. Związane z wiosną, budzeniem się nowego życia, ożywieniem przyrody, wydłużeniem dnia. Po szarych, ciemnych zimowych dniach potrzebujemy optymizmu i radości. Radośnie też powinien wyglądać świąteczny stół …