Wino, które łączy poezję, kulturę i naturę. Historia i misja winiarni Początki i nazwa Bodegas Martin Codax powstała w roku 1986 jako spółdzielnia zrzeszająca 50 plantatorów winorośli z Galicji w…

Początki rodziny Gaja w Piemoncie Rodzina Gaja, przybyła do Piemontu z Hiszpanii w XVII wieku. W roku 1859, potomkowie imigrantów założyli winiarnię, która ponad sto lat później przywróciła winom z…

Jakie wina wybierać latem? Zastanawiając się nad wyborem win na lato z pewnością trzeba brać pod uwagę okoliczności w jakich wina będą nam towarzyszyć. Lato to ciepłe dni ale i…

Historia winnicy LagederCzy Pinot Noir może zaskoczyć? Wydaje się, że o tym szlachetnym szczepie z Burgundii wiemy już wszystko. A jednak – kiedy trafia w ręce wizjonerskiego producenta z północnych…

Celebruj święta stylowo i z klasą Wielkanoc – czas radości, spotkań i świątecznego stołu Wielkanoc to święto bardzo radosne. To spotkania z rodziną, najbliższymi, to optymizm i radość, czas kiedy…

Na Wielkanoc smakuj Polskę - z kieliszkaWielkanoc to święto bardzo radosne. Związane z wiosną, budzeniem się nowego życia, ożywieniem przyrody, wydłużeniem dnia. Po szarych, ciemnych zimowych dniach potrzebujemy optymizmu i…

Najlepsze włoskie wina rodzą się w Piemoncie Piemont to uosobienie najlepszych włoskich win. Niektórzy krytycy mówią wręcz o włoskiej Burgundii, mając na myśli dominujący w tym regionie szczep nebbiolo, przypominający…

Walentynki – tylko szampan Jak uczcić Walentynki? Najlepiej szampanemTo sympatyczne święto ma nietypową historię i ciekawą symbolikę. Jego patronem jest Święty Walenty, biskup i lekarz, który wbrew zakazowi cesarza Klaudiusza…

Karnawał to, mający długą tradycję, okres zimowych balów, zabaw, ucztowania, pochodów i maskarad, zaczynający się w dniu Trzech Króli i kończący się we wtorek przed Środą Popielcową. Samo określenie pochodzi…

SŁAWOMIR CHRZCZONOWICZ Święta zbliżają się nieuchronnie, a mimo najlepszych przygotowań, często do ostatniej chwili jesteśmy zajęci uzupełnianiem spiżarni. Wybór idealnych win, które podkreślą świąteczny nastrój i wzbogacą smak serwowanych dań,…